주재료: 무 고춧가루

부재료: 다진마늘 생강 쪽파 새우젓

팁: 김치중에 손쉬운게 깍두기일겁니다 도시락에도 좋고 라면먹을때도 좋구여 ~기본반찬이지요

깍두기 는 밥상에 필수지요~

무를 깨끗하게 씻어서 네모나게 썰어줍니다~

소금에 뉴슈가 티스푼으로 한스푼하고 소금은 절어질만큼 한줌~ 뿌려둔뒤에 물이 빠지면 채에 받치세요~

채에받쳣던 깍두기무에다 고춧가루를 제일먼저 넣고 묻혀주세요~적당량
 

새우젓을 칼로 다집니다~

쪽파하고  새우젓을 넣고 비벼주세요~ 고춧물을 들인 깍두기에 넣고 ~

깍두기 완성 ~~~~~고춧가루는 적당량 넣으시고여~