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친구끼리도 말 못하는 이야기

감자고추장찌게

BY 이현수 조회 : 2,194

주재료: 포근한감자,돼지고기

부재료: 양파,마늘,고추장,설탕조금,들기름,된장조금,파송송

팁: 국물에 고추장 말고 된장이랑 들기름을 조금 넣어주면 휠씬 맛나답니다
고기는 목살이 좋은데 없으면 삼겸살도 좋아요 아님 그냥 찌게요 뒤다리도 좋구요

어제 저녁에 만들어 먹었답니다
얼큰하면서 약간 달착지근한것이 입에 딱맛네요
바캉스가서 남은 삼겸살넣어 만들어 먹어도 좋겠죠

 

1.뚝배기에 물을 붓고 고추장을 푼다

2.포근한감자를 적당한 크기로 썰어서 넣은다

3.물이 끓으면 돼지고기도 함께 넣어준다

4.마늘,양파,설탕조금,된장,들기름조금 넣어준다

5.적당하게 끓으면 소금넣어 간을 맞춘다

6.파를 송송 썰어서 올려 낸다

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  • 개망초
    얼큰하니 맛있겠어요
  • 바탕화면
    역시..님의 요리는 작품이라 해도 전혀 손색이 없을것 같습니다.야채를 많이 활용해 만든 요리라 아이들에게 더없이 좋은 영양간식이겠죠?