주재료: 손질한 아구 900g, 미더덕 300g, 찜용 콩나물 400g * 2봉지, 미나리 1/4단

포도씨유 적당량, 다진 마늘 1Ts, 다진 생강 1/2 Ts, 전분 4Ts

아구 삶을 물 - 아구가 잠길 만큼의 물, 생강가루 1/2 ts, 청주 또는 소주 반컵

부재료: 양념장 - 햇살담은 진간장 60g, 국간장 20g, 고춧가루 4Ts, 청양 고춧가루 1Ts,

청주 1Ts, 다진 마늘 1Ts, 대파 1뿌리, 후춧가루, 설탕 1Ts

팁: 요런 찜 종류의 또다른 밥도둑 ~

아삭 아삭 콩나물 ㅎㅎㅎ

역쉬 ~ 어떤 찜을 막론하구 콩나물이 듬뿍 들어가야 한다는거^^

갑자기 날이 넘 많이 더워 졌는데

요거 하면서 땀뻘뻘 흘리궁

먹으면서 또 뻘뻘 흘리궁 ㅎㅎㅎ

벌써 더위사냥이네요~~