주재료: 국산서리태콩

부재료: 국수,소금,오이,달걀,토마토,검정깨,생수

팁: 콩 삶은때 너무 오래 삶으면 메주 냄새가 나니...잘 확인하시어 삶아야 합니다
물이 두번정도 부르르 끓어 오르면 되요 살살 저어주시고요
껍질은 벗겨야 믹서기로 갈기도 편하고 먹을때도 거칠거리지 않아서 좋답니다

여름철 내내 만들어 먹는 콩국수랍니다
눈감고도 만들수 있다는 후문있을 정도
그런데 다이어트 하시는 분은 잘 생각해서 드세요 국수가 은근히 살이 찐답니다

1.콩은 미리 전날 담궈서 불러놓아요~~

2.자 시작해 볼까요

3.커다란 냄비에 불린콩과 물을 넣고 삶아준다

4.삶아진 콩은 찬물에 여러분 행군후 껍질을 깐다

5.믹서기에 적당량넣어서 생수 부어 갈아준다

6.미리 국수 삶아놓고 준비한 그릇에 국수 담고 콩국물넣고

   준비한 고명 올려 맛나게 냠냠~