주재료: 올갱이 아욱

부재료: 된장 파 마늘 청양고추

팁: 올갱이를 삶아서 살만 발라 내시구여 , 올갱이 삶은 물은 국물 육수로 사용하세요~

올갱이 삶은 물에 다시마 무 멸치를 넣고 육수를 만들어~

아욱을 넣고~

올갱이 알맹이를 밀가루에 뭍혀 넣고~

구수한 된장에 파 마늘 청양고추 넣고 끓이세요

 여름피서철 강가에 많이들 놀러가시죠~!!!

강에가면 올갱이도 꼭 있죠~ㅋㅋ

집에 이쁘게 데리고 와서 시원한 올갱이국 끓여드세요~

올갱이는 간 해독에 좋다고 하니 술접대가 잦은 신랑을 위해 시원하게 끓여 볼까요~ ^^