주재료: 삼계中닭

부재료: 삼계中닭.전복3개.통마늘10여개.대추.황기.은행.등 한방 삼계속재료 한팩..마트에서 3,000원에 판매해요
없으면 대추,밤,황기,은행,준비된 재료를 사용하세요
찹쌀한컵.소금장만들기:소금.후추.통깨

팁: 전복껍데기.전복살에 물때등 솔로 살살 문질러 깨끗이 닦아주시고요~
찹쌀한컵은 미리 불려두세요~
닭 속재료가 빠지지 않게 한쪽다리에 칼집을 내서~ 다른한쪽다리 낑겨서~
속재료 나오지 않게 해주시고요~

요즘은 마트에 가니 한방 속재료 이리 해서 팩에 넣어서~
삼천원에 판매하더라고요~~
팩에 넣어서~ 한방재료에 진국이 나올뿐더러
국물에 한방재료 찌꺼기가 생기지 않아~ 너무 좋은거 같아요
다른덴 황기. 대추.마늘.밤 몇가지만 넣어서 했는데~
이리 팩에 넣어진 한방재료로 하니 닭냄새 전혀 안나고~
국물도 더 진국이였던거 같아요~~~
이리 한방재료와 전복.마늘등을 넣고~푹 고와주세요~
센불에 20여분 중불.약불에 20여분정도 푹푹푹 삶아주세요~
뼈에 붙은살이 술술 벗겨지도록요~^^