주재료: 삼겹살,단호박..
부재료: 식용유,튀김가루..
팁: 단호박이 잘 익지 않을걸 생각해서...
단호박을 살짝 데쳐서 삼겹살에 말아주세요~~
잘 어울릴것 같지 않은 단호박과 삼겹살이 만났어요.
평소 아이들이 단호박을 잘 먹질 않아서 좋아하는 삼겹살에 꽁꽁 묶어봤답니다.
달콤한 단호박과 고기의 씹히는 맛이 바삭바삭한것이 아주 맛있네요~~
▶ 재 료 ◀
단호박, 삼겹살,소금,후추,밀가루,빵가루,계란,식용유..
▶ 만드는 법 ◀
1.. 먼저 단호박은 껍질을 벗긴후 살짝 데친다..
2.. 삼겹살은 소금과 후추로 밑간을 한다.
3.. 단호박을 삼겹살로 돌돌만다.
4.. 밀가루,계란,빵가루 순으로 입혀서 노릇하게 튀겨내면 완성~~