주재료: 메밀국수
부재료: 무 대파 간장 설탕 다진마늘
팁: 간장소스에 간장 식초 설탕으로 만들어놓은 소스에 무갈아놓은거하고 파를 넣어서 섞어서 소스에 찍어서 국수를 드시면 아주 맛좋은 메밀국수랍니다 ~
면만 잘삶아주시고여~ 간장소스에 찍어서 드시면 참 개운하니 많이먹어도 메밀면이라 좋습니다 집에서 이렇게 해서 먹음 아주 좋아여 맛도잇구여
무를갈아놓구여 파송송 ~간장소스 만들어놓구 간장식초 설탕넣구여~입맛에 맞게 적당하게
끓는 물에 메밀면을 삶습니다
다익으면 불을 끄고 찬물에 씻어주세요 ~얼음좀넣어서 씻으면 더좋습니다
차갑게 씻어준다음에~
그릇을 준비해주시고여~
먹을만큼 가지런하게~면을 올려놓아주시고여~
이렇게해서 간장소스에 찍어서 먹음 여름엔 별미지요~
이제 맛잇게 먹어주기만하면되는데여~ 계속국수사리는 추가해서 드실만큼~
전 이렇게 신랑이 메밀국수를 가끔 해주어서 먹기만 한답니다 물론 설겆이는 제가 하지요!ㅋㅋ