잔치국수~신랑의 멋진 솜씨로~

BY 제리엄마 조회 : 1,694

주재료: 국수

부재료: 오징어 다진마늘 양파 계란 대파 청량고추 다시마 당근

팁: 국수삶아서 씻어서 육수 만들어서 육수재료가 당근 양파 오징어 청양고추 대파 다진마늘 고춧가루 다시마와 멸치로 육수를 냇답니다 너무나 얼큰한 잔치국수 넘 맛잇엇네여
신랑은 요리하고 전 디카찍고 ~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ환상에 짝꿍

잔치국수가 전문집 잔치국수보다 더맛이 좋앗네여 가끔해달라고 해야겟네여


국수를 삶아서 찬물에 행금니다 국수는  투명해질떄까지 삶아야합니다
계란지단부쳐놓고 양파와 야채를 썰어놓고여~
육수를 끓입니다 ~썰어놓은 야채 몽땅넣구여~

오징어도 썰어서 넣구 청양고추도 얼큰하게 두개정도 넣으시고 시금치도 꼭짜서 놔두시고
국수를 투명해질떄까지 끓이시고~
찬물에 씻어서 꼭 짠다음에
끓여놓은 육수를 부우시면 끝~
참 신랑은 요리하나는 꼭소리가 나게 주부못지않게 잘하네여~
마주앉아서 먹을 준비하시고 그런데 먹어보니 맛도 예술이네여 다음에도 또해달래야겟네여~요리잘하는 신랑도 쓸만하답니다