주재료: 밥, 맛김
부재료: 감자, 조미김, 밥, 데리야끼소스, 식용유
팁: 맛김을 사용하면 따로 간을 하지 않아도 된답니다
이렇게 구워진 주먹밥을 밀폐용기에 가지런히 담고, 한쪽에 김치만 곁들여도 아주 근사한 도시락이 되지요^^
생김이 아닌 구운 김이여서 간이 되었기에 밥만 먹어도 아주 맛있답니다
여기에 데리야끼소스를 살짝 발라 구웠더니 더욱 달콤짭짤한 맛이 아주 좋아요
물론 차게 식어도 아주 맛있지요
이렇게 주먹밥구이 만들어 주말 나들이 즐기시면 좋을 것 같아요^^
감자는 껍질을 벗긴후 적당한 크기로 썰어서 삶아 줍니다
다 삶아지면 뜨거울때 으깨어 줍니다
으깬 감자에 밥을 넣고 같이 섞어 줍니다
잘 섞어지면 채썬 김을 넣고 같이 살살 섞어 줍니다
섞어진 밥을 손으로 집어서 한입 크기로 동그랗게 만들어 살짝 눌러 줍니다
만든 주먹밥은 접시에 담고 한쪽에만 데리야끼소스를 발라 줍니다
후라이팬에 기름을 두르고 주먹밥을 가지런히 올린후 살짝 구워 줍니다