주재료: 오렌지, 사과, 양상추, 적채, 무순
부재료: 오렌지드레싱
포도씨유 3큰술, 오렌지쥬스 반컵, 씨머스터드 1큰술, 레몬즙, 2배식초 1큰 반, 올리고당 3큰술반, 파프리카 다진것
팁: 레몬즙은 레몬을 짜서 해도 되지만 시중에서 파는 레몬즙사서 하면 편해요
오렌지도 양상추도 칼을 대지 않고 손으로 뜯어주세요
봄에 어울리는 상큼한 샐러드를 찾다가
방송에서 나온 요리 보고 힌트를 얻어 만들었어요
오렌지의 상큼함과 파프리카의 알록달록 색상이 더 봄을 느끼게해주는것 같아요
레몬즙은 레몬 한개 꽉 짜서 넣었습니다
새콤한 맛을 좋아하시면 레몬즙과 식초를 더 넣으셔도 되요
파프리카는 다져서 노란색, 빨간색 각각 2큰술정도 되게 넣었습니다
야채는 냉장고에 있는 야채 그냥 쓰시면 되요
양상추, 적색양배추, 무순, 오렌지, 사과.. 여기에 새싹채소 있으면 더 좋겠네요
먹기전에 드레싱을 뿌려서 내면 된답니다
울아들 최고로 좋아해용...