주재료: 부추
부재료: 고춧가루 멸치젓갈 다진마늘 참꺠 마른고추불려서 갈은것
팁: 부추지는 봄에 입맛없을때 물말아서 밥먹을떄 먹음 참 별미랍니다
부추에 멸치젓갈넣고 마른고추를 물에 담갓다가 믹서기에 갈아서 ~다진마늘 고춧가루 깨소금넣고 조몰조몰~
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부추를 깨긋하게 씻구여~
그다음에 멸치젖갈을 넣고 고춧가루 다진마늘을 넣고 조몰조몰~);)
꺠도넣어주시고여~);)
무치면 맛잇는 부추걷저리 겨울내 김징김치먹다가 향긋한 부추걷저리고 맛이 좋답니다
간해독에도 좋구여~
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