주재료: 순두부

부재료: 양파,다진마늘,애호박,다시마

팁: 고추가루 꼭 넣어서 얼큰한 맛을 내주셔야하고요~
재료및 조미료는 꼭 순서대로 넣어주셔요..
그래야 얼큰하고 칼칼한 시원한 맛이 납니다..^^;

앙파채치고, 다시마 흐르는 물에씻고, 호박은 나박썰기해서 물과함께 넣어
호박과 양파가 투명해질때까지 끓여주세요~ 중간불로요..^^;
간장,고추장,순두부,참기름,후추가루,팽이버섯 계란을 넣고
폴폴 끓여주세요~ 순서대로 넣으셔야 되요..계란은 깨지지 않도록..^^;
(계란은 식성에 맞게 넣으셔도 되고 안넣으셔도 되요)