주재료: 두부,당근 호박, 햄,계란,부침가루
부재료: 머스타드소스.소금 약간
팁: 마지막에 아이들이 좋아하는 소스를 뿌려주면 더욱 좋아하네요
두부요리를 잘 안먹는 아이들에게 해줄수 있는 요리랍니다.
아이들이 좋아하는 재료들을 섞어서 해주면 잘 먹더라구요.
먼저 두부를 잘게 으깬다음 꼭 짜줍니다.
그리고 호박 ,햄 당근을 잘게 썬다음
계란과 밀가루나 부침가루로 섞어줍니다.
그런다음 소금을 조금 뿌려 섞어줍니다.
후라이팬에 기름을 두르고 부쳐줍니다.
간장양념에 찍어먹어도 되고 그냥먹어도 맛있지만 저는
아이들을 위해서 머스타드소스를 뿌려주었네요~