주재료: 기능성잡곡밥,
부재료: 묵은지,다시마
팁: 밥을 지을때 사골국이나 소금간을 살짝 해주면 더욱 맛있어요
다이어트를 하다보면 섬유질이 부족하기 쉽죠?
부족한 섬유질을 보충해 배변활동을 원활하게 해주고 체지방을 감소시키는데 주력했답니다.
요즘 제가 다이어트중 이라서 그런지 다이어트 식에 관심이 많답니다.
오늘은 다이어트에서 부족하기 쉬운 섬유질을 보충하고
체지방 분해에 탁월하다는 마테차로 밥을 지어 말이를 만들어 봤습니다
고슬한 밥을 말아 다시마나 묵은지에 돌돌 말이
하나씩 집어 먹기에 그만인 최고의 다이어트 식이랍니다.
제가 요즘 다이어트 중이라서 칼로리는 물론 체지방을 줄이는데 관심이 UP 되어 있어
잡곡밥은 물론 좀더 체지방을 줄여 보고자 마테차로 밥물을 잡아 밥을 했답니다.
고슬 고슬한 밥 짓는 요령!!
쌀을 씻어 체에 받쳐 물기를 제거하고 30분 정도 있다가
쌀과 동량의 물을 붓고 센불로 끓이다가 끓어 오르면 불을 줄여
톡톡소리가 날때 까지 둔다음
톡톡 소리가 나면 불을 끄고 뜸을 들여준다.
재료
묵은김치 4잎, 다시마 한장 ,단무지 100g
게살 50g 날치알 1큰술,마요네즈1큰술
소금,설턍,후추약간
묵은지는 고추가루를 털어내거나 찬물에 헹궈 줄기만 사용하시구요
다시마는 물에 불려 소금기를 제거하거나 데쳐서 파릇하게 준비합니다.
게살에 날치알과 마요네즈를 넣어 잘 섞은뒤
소금,후추,설탕으로 취향에 맞게 간을 해주세요 ~
적당한 크기로 자른 김치와 다시마위에 한큰술 정도의 밥을 올려 돌돌 말아
부추나 미나리를 데쳐 묶어 주면 끝~~
한동안 더위로 지치고 다이어트 한다고 식사량을 줄여
공복감에 밤잠을 설치곤 했는데요
요즘은 그래도 살짝 더위가 꺽여 견딜만 하더라구요
요리하기도 훨씬 수월해 졌구요
한개 드셔 보시겠어요?
다이어트 중이라면 섬유질이 많은 음식과 체지방을 분해 해 주는 마테차를 곁들여 드세요
저는 아예 마테차로 밥을 지어 요리 했답니다.
여자는 평~~생 다이어트를 해야 하는 짐을 지고 살아야 하는건가요?
먹어도 살 안찌는 사람 미워~~
앞으로 마테차를 마시면서 다이어트로 3~4kg 정도 더 빼려고 하는데
꼭 성공할수 있겠죠?