주재료: 단호박, 플레인요거트

부재료: 건포도, 캔옥수수

팁: * 단호박을 전자렌지에 가열하면 조리시간도 단축하고 수분이 생기지 않아서 좀더 포실포실한
단호박 샐러드를 만들 수 있어요.
* 단호박을 껍찔째 깍뚝썰기해서 넣어서 버무리면 색깔도 이쁘고 씹히는 식감도 나쁘지 않아요.
* 호밀빵에 얹어 먹거나 플래인 크래커에 얹어 먹어도 좋아요!!

다어어트 할 때 한 끼 식사대용으로 포만감을 느끼면서~ 달콤한 음식이 먹고 싶을때
만들어 먹으면 좋더라구여~!!
건포도와 옥수수가 씹히는 느낌도 먹을때 즐거움을 주고~ 노란 단호박색깔이 기분까지
즐거워 진답니다.
칼로리가 높은 마요네스가 들어가면 더 고소하고 맛있지만 다이어트를 위해서 플레인요거트를
넣어서 상큼하게 즐길 수 있는 단호박 샐러드 예요~!!

< 단호박 샐러드 >

[ 재료] 4인분

단호박 1개 , 플레인요거트 1/2통, 건포도 1큰술, 캔옥수수3큰술

[만들기]

1. 단호박은 반으로 잘라 씨를 제거한 후 전자렌지에 10분정도 가열하여

    2/3 는 속을 파내어 으깨고 나머지는 껍질째 깍뚝썰기 한다.

2. 단호박이 식으면 건포도, 옥수수, 플레인요거트를 넣고 고루 섞어 완성 한다.