주재료: 소면 300g,열무국수 400g, 오이1/2개,당근1/2개,청양고추2개
부재료: 설탕1큰술,소금약간,계란2개,냉면육수1개,얼음 15~20개
팁: 갈은 얼음을 소복히 쌓아 먹는게 포인트이기떄문에 국물 간은 평소보다 약간 더해주세요
시어머님이 맛있게 잘익은 열무김치를 가져다 주셔서 열무국수를 만들어봤어요.
얼음을 수북이 쌓아서 먹는내내 끝까지 시원하게 먹을수 있답니다.
더운여름날 밥해서 먹기 귀찮을때, 간단하게 드시고 싶을 떄 추천해 주고 싶은 메뉴에요~
새콤달콤한 국물맛이 더위때문에 잊어버린 입맛을 되찾아 줄꺼에요~^^