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레몬에이드

BY 요술쟁이 조회 : 1,220

주재료: 레몬, 얼음

부재료: 레몬, 설탕, 굵은소금

팁: 레몬은 껍질째 사용하세요^^

레몬의 향이 진하고, 맛도 강하고....

직접 레몬차를 만들어 이렇게 차갑게 만들어 마시면 더욱 레몬의 새콤함을 많이 느낄수 있어요

더욱 날씨에 땀도 많이 흘리고 지치기 쉬운때에 이런 비타민이 듬뿍 들어있는 레몬차를 직접 만들어

자주 마시면 아주 좋다고 하네요....

레몬은 가격도 저렴하고 만들기도 쉬우니 직접 만들어 여름에는 시원한 레몬차 즐겨 보세요!!!




레몬은 껍질에 굵은 소금을 뿌려 잘 문질러서 깨끗이 씻어준다
레몬을 절반 잘라 얇게 슬라이스해준다
밀폐용기에 슬라이스한 레몬을 깔고 설탕을 뿌린다
다시 레몬을 얹고 설탕을 뿌리고, 이렇게 반복해서 넣어준다

 

 

 

 


뚜껑을 덮고 하루정도 실온에 두었다가, 다시 뒤집어 하루정도 두면 된다

 

 

 

 


유리컵에 절인레몬과 시럽을 같이 담고 얼음을 몇조각 담는다

여기에 차가운 물을 부어 잘 저어준다