주재료: 당근,애호박,파,칼국수면,감자,양파

부재료: 후추가루,다시다,김가루,

팁: 얼음을 넣으셔서 식히셔도 되고, 차가운 육수나, 얼음물을 넣어주시면 됍니다.
올여름도 시원한 냉칼국수로 드셔보세요~^^냉콩국수가 절대아니니, 착각은 하지말아주세요.ㅎㅎ

제가 칼국수를 너무나 좋아하고 칼국수를 너무나 좋아해서 친구와만나도 칼국수만 먹는데요.
어떻게 하면 시원하게 먹을수있을까 해서 차갑게 만들어서 먹는답니다~^^
다른분들 벤치마킹이다 뭐다 말들이 많으신데, 따라서 만드는것도 좋지만 혹시 누가 제꺼도 비슷하게 올리실까봐 염려도돼네요..ㅎㅎ비슷하게 올리시지는 않겠죠..??냉칼국수는 없으니깐요..
뜨거운 칼국수가 원조 이기도 하잖아요~ 정말 칼국수를 좋아하는데 차갑게먹으니깐 나름 매력이 있데요..ㅎㅎ

냉칼국수 시원하게 만들어 보았습니다~^^

냉칼국수 아이디어 벤치마킹 금지♡

재료

감자,당근,양파,애호박,칼국수면,파

부재료

후추가루,다시다,김가루,

1.먼저 재료를 준비해주시고 알맞은 크기로 썰어주셔야 겠죠

뭔가 허전해보이죠..^^; 파가 빠져서 그러니 파준비해주세요.

그리고 파도 준비했으면 썰어주세요.

2.물을 가스레인지에 올려서 끓여주시고 이때 끓으면 면을 집어 넣어주세요.

3.면을 넣어주시고 엉킨면을 풀어주신다음, 계란을 깨서 그릇에다 담은다음 저어주세요.

4. 면을넣고 아까 썰어놓은 재료들을 한꺼번에 넣고, 좀전에 깬 계란을 둘러주세요.그리고 김가루를 첨가해주세요.

여기에 다시다와 후추가루를 넣어주시구요.멸치국물로 맛을 내셔도 좋습니다.

5.끓이기만 하면 완성..

뜨거우니깐 미리준비해둔 얼음물을 부어주시거나,

냉면육수물을 부어주시면 됍니다.

또는 만들어진 칼국수에 얼음을 띄어주시면 돼는데요.이때 얼음을 좀많이 넣어야

금방 차가워 진답니다.

칼국수도 먹고 싶은데 뜨거워서 더더우셨죠?이제는

냉칼국수도 있으니 집에서 만들어 드셔요^0^

올여름도 시원하게 보내세요~^^