주재료: : 닭가슴살,옥수수,버섯,양파,후추2,소금2,전분두세숟가락
부재료: .
팁: 술안주로도 넘좋겠쬬`
한입에 쏘옥.먹기너무 부드럽고 편하답니다.
저녁늦게...형님이 오셨네요~~
그래서 밥은먹었고..배가살짝이 출출한느낌이들어서
뭘할까하다가.ㅋㅋ
냉장고에 있는 닭가슴살이 생각나더라구요`~
시간도 늦었고.괜히 요리하다가 시간만 더흘러갈거같아서
고민고민하다가 냉장고속재료를 더 뒤져보니...
옥수수도있고...야채몇가지있어서...
고로케를 만들어보기로했답니다~~
고로케라고 이야기해도되고 완자라고 생각하셔도...괜찮을듯하네요`~
재료 : 닭가슴살,옥수수,버섯,양파,후추2,소금2,전분두세숟가락
먼저 닭가슴살을 준비해주세요~~
얇게 믹서로 갈아주신다음에..
옥수수,양파,버섯등야채 잘게잘라준비해준다음에
소금,후추,전분가루넣어서...반죽해주세용..
자꾸치대주면은...찰져진답니다.
동그랗게 한입크기로 만들어주세요`
기름에 넣어서 퐁당~~~
앞뒤로 돌돌돌 굴려주세요`
으아`~잘튀겨졌죠~~
요걸요걸.한입에..꿀꺽~~~
케첩발라서.먹으면.넘맛나죠`~
먹어도먹어도.왜이렇게.부드러운겨`~
닭가슴살이..퍽퍽하다고만 생각하시는분들~~
이젠...부드러운 닭가슴살이 어떤지 고로케만들어서 느껴보실래요....
옥수수를 넣어서 씹힐때마다 알알이 터지는느낌
너무 재미가득하답니다~