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친구끼리도 말 못하는 이야기

부드러운 닭가슴 고로케~

BY 행복플러스 조회 : 2,393

주재료: : 닭가슴살,옥수수,버섯,양파,후추2,소금2,전분두세숟가락

부재료: .

팁: 술안주로도 넘좋겠쬬`

한입에 쏘옥.먹기너무 부드럽고 편하답니다.


저녁늦게...형님이 오셨네요~~

그래서 밥은먹었고..배가살짝이 출출한느낌이들어서

뭘할까하다가.ㅋㅋ

냉장고에 있는 닭가슴살이 생각나더라구요`~

시간도 늦었고.괜히 요리하다가 시간만 더흘러갈거같아서

고민고민하다가 냉장고속재료를 더 뒤져보니...

옥수수도있고...야채몇가지있어서...

고로케를 만들어보기로했답니다~~

고로케라고 이야기해도되고 완자라고 생각하셔도...괜찮을듯하네요`~

 

재료 : 닭가슴살,옥수수,버섯,양파,후추2,소금2,전분두세숟가락

 

먼저 닭가슴살을 준비해주세요~~


얇게 믹서로 갈아주신다음에..


옥수수,양파,버섯등야채  잘게잘라준비해준다음에


소금,후추,전분가루넣어서...반죽해주세용..

자꾸치대주면은...찰져진답니다.


동그랗게 한입크기로 만들어주세요`


기름에 넣어서 퐁당~~~

앞뒤로 돌돌돌 굴려주세요`


으아`~잘튀겨졌죠~~

요걸요걸.한입에..꿀꺽~~~


케첩발라서.먹으면.넘맛나죠`~

먹어도먹어도.왜이렇게.부드러운겨`~

닭가슴살이..퍽퍽하다고만 생각하시는분들~~

이젠...부드러운 닭가슴살이 어떤지 고로케만들어서 느껴보실래요....

옥수수를 넣어서 씹힐때마다 알알이 터지는느낌

너무 재미가득하답니다~




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  • 행복이.
    맛있어보여요.^^