주재료: 닭고기. 감자,당근,양파,당면

부재료: 청양고추,파,마늘, 양념(간장,설탕or물엿,후추)

팁: 당면은 먹기전에 맨 마지막에 넣어주세요.
미리 넣으면 면이 찜닭국물을 다 흡수해버려요.
찜닭 다먹고 남은소스에 밥 비벼먹어도 최고!!

맛있는 찜닭!
집에서도 간단하게 만들수 있어요^^

매콤달콤하고 맛있는 안동찜닭 만들었어요!

따끈따끈 할때 밥이랑 같이 먹으면 최고! 정말 맛있어요^^

깨끗이 손질한 닭을 한번 삶아서 기름기와 불순물을 제거해줘요.

감자와 당근을 큼직큼직 하게 썰어주세요.

파랑 양파도 큼직큼직하게 썰어주세요! 

닭고기와 감자, 당근 을 넣고 간장을 한국자 정도 넣고 삶아주세요.

물을 넉넉히 넣어주세요. 살짝 조려줘야 하거든요.

감자와 당근이 어느정도 익으면 파와 양파. 청양고추 넣고 또 끓여주세요.

간장. 후추가루.다시다 조금 넣고 간을 봐가면서 가감해주세요.

달달한 안동찜닭~ 은근히 당분이 많이 들어가요.

설탕. 물엿으로 간을 맞춰주세요.

마지막으로 미리 물에 불려놓은 당면을 넣고 익혀주면 완성!

접시에 이쁘게 담아내면 맛있는 찜닭 완성!!

청양고추가 들어가서 매콤하면서도 달콤해요!!