주재료: 닭1마리.브로콜리 파프리카,양파 양송이 당근 파.토마토

부재료: 생강 마늘 소금 후추 우유 청주

팁: 직화팬이 없으신분은 생선굽는 양면팬에 하셔도 잘된답니다
닭손질하샐때 껍질과 노란 기름기는 꼭 제거해주세요 웰웰웰 웰빙~~~

치킨을 시키니 지금은 한마리가지고 택도없고 기름도많고 직접해주는 방법을 찻아봤어요
기름기도 빠지고 야채도 구워주니 에뻐서 관심을 갖네요 아이들이...
남편도 왠지 근사해보이는지 무지하게 좋아하구요 간단하면서도 재료비도 별로들지않아요
야채는 집에 잇는 모든야채로하셔도돼구요

                    닭소금구이와야채구이

                재료:닭1마리.(밑간양념.소금후추생강즙 마늘 청주나미림)

                     양송이.파프리카.파.양파.브로콜리.당근 토마토

1.닭고기를 밑간해서 30분동안재워둔다

(밑간하기전 닭을손질후우유에20간재워두면 닭비린내를 어느정도 제거할수 있어요)

2.야채를 썰어 꼬치한다

3.닭을 찍어먹을 기름장을만든다

            4.닭을 오븐기나 직화구이기에 굽는다

      **20분강 중약불에서 초벌구이후 야채를넣고 10분간 더 굽는다

             **브로쿨리는 10초간삶아서 그대로 건져둔다

5.잘구워진 닭과 야채꼬치를 그릇에담는다

**양념달을하실경우에 초벌20분구이한다음 양염바르고 10분간 더 구어 주세요

     6간단하면서도 최고의 손님초대요리와 아이들 간식으로도 좋아요