주재료: 본문기재

부재료: 본문기재

팁: 되도록 야채를 많이 넣어주세요

신선하고 달콤한 닭가슴살 감자샐러드입니다.

 

밥맛도 없고, 밥먹기도 싫고, 밥하기도 싫은 나...

집에 혼자 있다보니 밥도 대강대강 챙겨먹고, 맛없는 밥만 먹게 되네요.

그래서 오늘은 맛있는 샐러드로 한끼를 대신하려 합니다.

 

아무도 챙겨주지 않는 밥

내가 챙겨먹어야죠..ㅠㅠ

 

샐러드는 자주 해먹는편이지만,

마요네즈를 선택할때도 참 모르겠어요.

어떤게 건강에 더 좋고, 맛이 좋은지

 

전 쉐푸드 고올레산 해바라기유 마요네즈를 택했네요.

고올레한 해바라기유가 70%나 함유되어 건강에도 좋고, 맛도 깔끔하게 좋네요.

 

 

 

재료 : 쉐푸드 마요네즈, 감자 1개, 딸기 2개, 닭가슴살 100g, 고추 1개, 소금약간

 

먼저 삶은 감자를 으깨주고, 딸기를 얹어줍니다.

요즘 감자 너무 맛있더라구요.

 

 

 

그 위에 찢어둔 닭가슴살을 얹어줍니다.

닭가슴살 영양도 풍부하고 맛도 좋죠^^

전 샐러드 만들어 먹을때 닭가슴살을 자주 이용한답니다.

 

 

 

그 위에 씨를 뺀 풋고추를 얹어줍니다.

요즘 풋고추가 안매워서 파프리카 대신 얹었네요..ㅋㅋ

집에 다른 야채들이 많으면 넣어주면 좋겠죠.

 

 

 

 그리고 고올레산 해바라기유 마요네즈를 듬뿍 뿌려줍니다.

 

음~ 고소한 향기

 

 

 

소금과 후추가루를 약간 뿌려주고 비벼주면 됩니다.

 

마요네즈는 오징어 찍어먹을때, 그리고 샐러드 먹을때,

각종 요리할때 다양하게 사용되는 것 같아요.

 

 

 

그리고 젒접시위에 올려주면

맛도 상큼하고 영양도 풍부한

닭가슴살 감자샐러드가 완성되었네요.

 

한접시 먹었는데, 굉장히 배부르고, 영양도 듬뿍 챙긴 기분입니다.

롯데 쉐푸드 마요네즈로 깔끔한 맛을 더한 것 같네요.

 

아~~ 맛있다라는 말이

절로 나오네요.