주재료: 훈제연어,새싹채소

부재료: 케이퍼

팁: 샐러드는 깔끔하게 숨겨주는 센스~

봄이 빨리 왔으면 하는 바람으로 만들어봤어요

봄이 성큼 다가온것 같아요.

새싹도 나고 꽃도피고...

마치 봄정원 같은 훈제연어 새싹채소 샐러드 만들어봤어요.

 

 

 

 

 

 

재료: 훈제연어 7장, 새싹채소 1줌, 케이퍼 적당량

(드레싱: 생크림 5TS,홍초 2TS,다진양파2TS,꿀 1TS)

 

생크림은 마요네즈로

홍초는 식초로

꿀은 설탕으로 대체하시면 됩니다. 

 

 

 

시중에서 많이 판매하는 훈제연어예요.

바로 꺼내먹으면 되니까 편리하더라고요. 

 

 

 

 

 

 

 

 

드레싱을 미리 만들어주세요. 

 

 

 

 

 

 

 

접시위에 깔아주세요. 

 

 

 

 

 

 

 

훈제연어를 돌돌말아서 군데군데 세워주시고요. 

 

 

 

 

 

 

 

새싹채소를 잘 펴담아 주세요.

드레싱을 깔끔하게 숨겨주는 센스~

 

풀밭에 꽃이 피어 있는것처럼 너무 예뻐요. 

 

 

 

 

 

 

 

가운데가 허전해서 하나더 돌돌 말아 올려주고요

 

 

 

 

 

 

 

케이퍼를 하나씩 올려주면 끝~

 

새싹채소와 드레싱을 잘 버무려 먹으면 돼요.

 

 

봄아 어서 오렴~