주재료: 감자1개,파프리카 ,양파 1/4
부재료: 레몬즙1,마용네즈2수저,소금약간,후추,파슬리가루
팁:
양파의 아린맛을 없애주기 위해 잘게 다져서 소금약간 넣고 물에 담구어둔다..
면보에 꼭 짜서 샐러드에 넣어준다..
1..감자는 깍둑썰기하여 물에 3분정도 익힌다..
2..파프리카는 네모썰기 하여 준비한다..
(양파는 잘게 다져서 찬물에 담근다..면보에 꼭 짜준다.)
3..넓은 볼에 (마요네즈2,레몬즙1)을 넣고 섞어 삶은 감자와 파프리카,양파를 넣고 섞는다..
소금,후추 약간넣고 섞어준다..
4..마지막에 파슬리 가루를 섞어 마무리한다..
감자를 더욱 맛있게 먹을수 있어요..
싱싱한 파프리카와 함께 먹는 식사대용으로 좋은
파프리카 포테이토 샐러드..
폭신한 감자와 아삭한 파프리카..
양파소스와 곁들여 먹는 상큼한 샐러드..
한끼 식사로 충분합니다..
맛있는 건강 포테이토 샐러드 드시고
건강해 지세요..