주재료: 양상추, 자색양배추, 양파, 오이, 토마토, 딸기, 각종 샐러드용 잎채소

부재료: 발사믹식초 4T, 올리브유 4T, 레몬즙 1T, 올리고당 1T, 소금, 후추 약간

팁: 샐러드 거리는 잘 씻어 얼음물에 살짝~~~
더 싱싱하고 아삭거리는 맛을 즐기실 수 있어요...

풍성한 식탁이 되었답니다.

봄이 되니까 각종 맛있고 신선한 과일과 채소가

예쁜 모습으로 우리를 맞이하네요...

그래서 오늘은 맛있는 과일채소 샐러드를 만들기로 했어요.

양상추, 자색양배추, 양파, 오이, 토마토, 딸기, 각종 샐러드용 잎채소 등 활용하 수 있는

다양한 과일과 채소는 모두모두 씻어 주세용~~~~*^^*

소스로는 칼로리가 적은 발사믹 소스로 하려고 해요.

발사믹식초 4T, 올리브유 4T, 레몬즙 1T, 올리고당 1T, 소금, 후추 등

맛을 보면서 가감하셔도 좋아요.

저는 채소와 과일을 워낙 좋아해서 이렇게

채소와 과일로만 샐러드를 해도 좋지만

베이컨이나 치즈 등을 더 가감해서

다양한 샐러드로 변신 가능합니다.

그리고 샐러드와 어울릴 만한 여러가지

요리를 만들려고 준비 중입니다.

겨울 동안 잃었던 입맛을

상큼한 채소와 과일로

샐러드를 만들어 보세요~~~