주재료: 굴

부재료: 무, 파, 다진마늘, 소금

팁: 굴은 씻을때 굵은 소금을 넣어 살살 흔든후 소쿠리에 받쳐 흐르는 물에 씻어주세요.

굴에 풍부한 아연은 백혈구를 강화시키는 데 도움을 줘요. 미국 연구 결과, 독감 증상이 나타난 지 24시간 안에 아연 섭취를 하면 증상완화에 도움이 되는 것으로 알려져 있다. 독감 백신을 맞은 후 아연을 투여하면 항체가 더 상승한다는 연구 결과도 있답니다

한번쯤은 아내를 위해 요리를 해보세요.
사랑하는 아내를 위해^^

친정엄마가 굴을 보내주셨어요.

굴 완전 좋아라 하는 울 신랑이

신나서 굴국을 끓여줬답니다.

먼저 무를 적당한 크기로 잘라서

물에 끓여주세요.

무가 어느정도 익었다싶으면 마늘을 넣어주세요.

원래는 굴을 넣고 나서 마늘을 넣었어야 하는데 울 신랑 마음대로 끓이고 계시네요 ㅎㅎ

소금으로 깨끗이 잘씻은 굴을  끓는 냄비에 넣어주세요

약간의 소금으로 입맛에 맞게 간을 조절해 주세요.

마지막엔 파도 넣어주시는 센스~!

이렇게 뜨끈한 굴국이 완성되었답니다.~