[빈혈예방]인삼표고버섯밥

BY 요술쟁이 조회 : 1,933

주재료: 생표고버섯, 수삼

부재료: 인삼, 생표고버섯, 현미, 백미, 보리쌀

팁: 빈혈예방에 좋은 표고버섯을 넣어 밥을 지어 보세요
요즘이 제철인 버섯과 한창 수삼도 많이 나오는데
같이 넣어서 지으면 밥만 먹어도 보약이랍니다^^

인삼향이 느껴지고 표고버섯의 졸깃함까지... 밥만 먹어도 맛있어요

양념장을 만들어 비벼 드시면 좋아요

수삼은 잔뿌리를 다 떼어내고 깨끗이 씻어서 잘게 슬라이스 한다

표고버섯은 기둥을 떼어내고 깨끗이 씻은후 잘게 다진다

쌀은 깨끗이 씻은후 솥에 담고 물을 적당히 부은후 수삼과 표고버섯도 넣는다

밥을 짓는다

지은 밥은 주걱으로 잘 섞은후 그릇에 담는다

 

 

 


 


 




등록
  • 사하라
    정말 먹음직스러워 보이네요~