[변비예방]두부김치떡볶이

BY 요술쟁이 조회 : 1,277

주재료: 두부, 김치, 떡

부재료: 절편떡, 다진돼지고기, 대파, 배추, 김치, 두부

청주, 닭볶음탕양념, 고추장, 꿀, 고춧가루, 간장, 검은깨

팁: 모두가 좋아하는 떡볶이에도 두부를 으깨어 넣어서 만들어 보세요
훨씬 부드러우면서 양념까지 맛있답니다^^

사실 떡볶이란게 맵고 달고 그래서 아이들이 보통은 좋아하는데

이렇게 김치도 넣고, 두부와 고기도 넣으면 어른들도 정말 좋아하세요

가끔은 이런 떡볶이도 색다른 맛을 즐길수 있답니다

그리고 끓이는 중에 두부를 으깨어주면 두부가 다른 재료에 어우러져서 더욱 맛있는것 같아요


 

떡은 적당한 두께로 썰어서 뜨거운 물에 담구어 둔다

대파는 어슷썰고, 배추도 썰어두고 두부도 네모지게 썰어준다

냄비에 모든 재료를 넣고 양념재료를 넣고 물을 자작하게 부은후 끓여준다

양념을 잘 섞어가며 두부도 으깨어준다

끓기 시작하면 김치를 적당히 넣어준다

약불에서 조려가며 끓여준다

다 조려지면 접시에 담고 검은깨를 살짝 뿌린다

 

 


 





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  • ^^
    칼로리는 있어도 맛나겠다