주재료: 소세지2종, 어묵1장,맛밤,브로콜리
부재료: 케찹5큰술,맛술3큰술,다진마늘,식용유,검은깨약간
팁: 소세지 어묵은 미리 한번 데쳐서 사용해야 그 속에 양념도 잘베고 위생상 참 좋아요
그냥 밑반찬을 만들어도 밤같은 몸에 좋은 제료들을 하나씩 넣어주면 그 음식을 먹음으로써 임산부들은 아이에게 하나의 좋은 영양을 보충시킬수 있지요.
밤은 비타민 B군과 C의 공급원이고 식이섬유 섭취로 변비를 예방하며7 밤은 항산화 효과가 높은 물질들을 갖고 있어 임산부들에게 참 좋아요
케찹으로 볶아 자극적이지 않아 참 좋지요
어묵과 소세지 브로콜리는 한번 데쳐서 준비합니다.
팬에 기름을 두르고 먼저 어묵과 소세지 먼저 볶아 주세요.
분량의 양념을 넣고 브로콜리와 맛밤을 넣고
볶아 주세요.
마지막에 검은깨를 뿌려 완성합니다.
케찹넣고 볶아 참 먹기에 좋을 밑반찬이지요.
고추장과 설탕등을 첨가하여 매콤하게 만들어도 참 맛있을것 같아요