주재료: 표고버섯, 두부,

부재료: 표고버섯, 두부, 달걀, 파, 국간장, 후추, 소금, 다진마늘,

팁: 표고버섯은 빈혈을 예방하는데 아주 좋은 식품이예요...
임산부들은 빈혈약은 필수잖아요
표고버섯요리 많이 드시면 좋아요^^

또한 두부는 변비에 아주 좋으니 같이 드시면 더욱 좋지요...

부드러운 두부와 표고버섯을 넣고
달걀을 풀어 아주 부드럽고 따뜻하게 먹을수 있는 국이랍니다

두부와 표고버섯은 깍뚝썰기 하고 냄비에 담아 물을 붓고 끓입니다
끓으면 국간장을 넣고 다진마늘과 후추도 넣어 간을 합니다
마지막에 파를 넣어 줍니다
다 끓으면 소금으로 간을 합니다