주재료: 깻잎, 맛살, 계란
부재료: 밀가루
팁: 깻잎의 특징
1. 생선회와 같이 먹으면 식중독 예방
2. 소고기와 함께 먹으면 콜레스테롤의 혈관에 침착되는 것을 예방
3. 시금치보다 많은 철분을 함유
4. 흡연자들에게 권장하는 음식
5. 암예방 효과가 탁월한 식탁위의 명약
깻잎을 1장으로 맛살을 말면 얇지만 씹는 느낌이 좋고...
여러장의 깻잎으로 맛살을 말면...
깻잎향이 많이나서 좋습니다...
맛살깻잎말이
울 신랑 그 많은 맛살깻잎말이를 다 먹어버렸네요...ㅋㅋ
깻잎향에 맛살의 쫀득함... 너무 맛나네요...
재료 : 깻잎,맛살,밀가루,계란
1. 깻잎을 깨끗하게 씻고 물을 잘 뺍니다.
2. 맛살을 깻잎 넓이에 맞게 자릅니다.
3. 깻잎에 밀가루를 뭍히고 난 후 계란에 뭍힙니다.
4. 그리고 깻잎에 맛살을 말아서 후라이팬에 구으면 됩니다..
5. 그리고 원하는 소스,.. 전 캐찹으로 맛을 냈답니다...
울아들 최고로 좋아해용...