주재료: 후랑크소세지 3개, 오뎅 2장, 고추장 1.5t, 케찹 1.5t, 파프리카 1/3개, 양파 1/4개, 오이 약간

부재료: 참깨 1/4t ,올리브유 1t, 꿀 1t

팁: 매콤한 맛과 달콤한 맛의 조절은 케찹과 고추장의 비율을 조절하시면 됩니다.
아이들이 매콤한것을 못먹는다면 고추장의 양을 조절하면 됩니다. ^^

이것 저것 하다가 남는 소세지나 오뎅.
그리고 야채를 이용해서 맛있는 하나의 레시피를 만들어 봤습니다.
아이들 밥반찬이나 어른 술안주로도 손색이 없는 레시피..
간단하면서 냉장고의 이것저것을 이용을 할수 있어 좋답니다.

오늘의 정민아빠 레시피는 매콤달콤한 소세지오뎅볶음입니다.

냉장고에 있을 햄과 오뎅을 가지고 만드는 소세지오뎅볶음입니다.

매콤하지만 달콤한 맛과 어울려 아이들도 먹기에 부족함이 없도록 한 레시피입니다.

야채는 냉장고에 남은 야채를 이용을 하시면 되겠습니다.

요리과정

후랑크소세지와 오뎅을 잘러 후라이팬에 넣습니다.

소세지오뎅볶음에 들어갈 야채를 씻어서 준비합니다.

냉장고에 있는 야채로 하시면 되겠습니다.

올리브유를 넣고 후랑크소세지와 오뎅을 먼저 살짝 볶은후 야채를 넣어서 볶아주시면

됩니다.

고추장과 케찹을 넣고 마지막으로 볶아 주시면 됩니다. 꿀도 1t 넣어주세요.

매콤달콤한 소세지오뎅볶음이 완성이 되었습니다.

먹음직스러운 매콤달콤한 소세지오뎅볶음이랍니다.

아이들에게도 좋은 반찬이며 어른들에게는 술안주가 될수 있어 좋습니다.

야채는 냉장고에 있을 야채로 하셔도 충분한 요리가 될수 있답니다.