아삭아삭 콩나물 비빔밥~

BY 바위솜 조회 : 2,567

주재료: 콩나물300g, 간장 3큰술,설탕2큰술

부재료: 참기름,깨소금, 고춧가루 적당량

팁:
밥을 지을 때 콩나물을 같이 넣고 해도 되지만 콩나물을 따로 삶으면 더 아삭아삭한 콩나물을 맛볼수 있답니다.

가끔씩 밥하기가 귀찮아질 때 집에 남아 있는 콩나물로 간단하게 만들어 먹을수 있는 콩나물 비빔밥~ 최고입니다.

반찬없이도 간단하게 먹을수 있는 콩나물비빔밥을 만들어 보았습니다

 


 

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*** 재      료 *** 

콩나물300g, 간장 3큰술,설탕2큰술,참기름,깨소금, 고춧가루 적당량 

 

 

 

 

콩나물은 싱싱한 걸로 구입해 깨끗이 씻습니다.

 

 

물이 팔팔 끓으면 씻어놓은 콩나물을 넣어주세요^^ 

 


콩나물이 아삭아삭하게 씹힐수 있도록 적당히 끓입니다. 

 

 

간장, 설탕, 고춧가루, 깨소금, 참기름을 넣고 양념장을 만들어주세요^^


 

우와 ~ 맛있겠죠?? 

 

 

 

 

콩나물을 끓인 물은 버리지 말고 소금으로 간하여 콩나물국을 끓이세요^^


 

 


밥에 콩나물을 넣고 양념장을 넣어주세요..

 

 

숟가락으로 비비면 맛있는 콩나물 비빔밥 완성입니다.

 

 

 


밥을 지을 때 콩나물을 같이 넣고 해도 되지만

콩나물을 따로 삶으면 더 아삭아삭한 콩나물을 맛볼수 있답니다.

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  • 기쁨별이맘
    김밥 잘 만드시는 분들 넘 부러워요. 어쩜 이리도 이쁘게 만드시는지 정말 맛나 보여요~~