주재료: 두부.

부재료: 계란,파 당근,양파 ,후추 소금.밀가루1큰술

팁: 두부를 꼭 짜주시구요 후추는 꼭 약간이라도넣으서야 두부특유의닝닝한맛이없어져요

된장째개하고남은두부 꼭 잊어버려서 1주일씩가고맙니다
약간 맛이갈라고 해도 이렇게 해드시면 시큼한맛도없고 아이들도 잘먹고 밥반찬으로나 간식으로나 아주 유용합니다 남은짜투리야채도없애구요

 너무나 간단한요리

1 냉장고를연다

2 먹다남은두부를곡 짠다

3 갖은야채를 넣는다

4 볼에 소금후추 재료를넣고 밀가루1스푼과계란을넣어서 치댄다

5 은은한불에서굽는다

6 먹는다

7.먹다남은 두부 버리기조 아쉬운두부로 해먹기 참 좋은음식입니다