주재료: 감자두개,피망한개,붉은피망반쪽,표고조금
부재료: 소금,깨,포도씨유
팁: 감자볶기전에 찬물에 담가 녹말을 빼주면 뭉쳐지지 않아서 좋아요
감자 한박스가 아주 요긴하게 쓰입니다.
밥에다 쪄먹고 볶아먹고,조려먹고 아시는분이 선물로 주신건데.
덕택에 호강합니다.
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상우상은맘의 감자볶음
모두 채썰어 포도씨유를 붓고 달달 볶아 줍니다. 너무쉽죠? 볶다가 간을 봐가면서 소금을 넣어 주구요
깨는 처음부터 같이 볶으면 더 맛이 고소하답니다.
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