주재료: 두부 1/2모. 새우 5마리. 당근 다진것 2큰술. 다진양파2큰술. 소금.후추 약간.표고버섯2개. 파프리카1/2개. 팽이버섯1/2봉지.토마토케찹 3큰술.우스터소스 2큰술. 꿀1큰술.계란노른자1개.

부재료: 물2큰술

팁: 두부의 물기를 꼭 짜주어야 잘 뭉쳐지며 두부의 물기가 덜 제거 되었다면 밀가루를 약간만
넣어서 빚으면 반죽이 잘 빚어진답니다. 밀가루를 너무 많이 넣으면 부드러운 두부의 맛은
사라지니 두부의 물기를 잘 제거하는 것이 중요해요~

외식이 다소 부담스러울 때 또는 특별한 요리가 필요할 때 두부 한모와 냉장고의 자투리 재료를 이용해서 저렴하게 만들어 먹을 수 있는 두부스테이크~ 저렴하지만 엄마의 사랑과 정성이 배가
되어 멋지고 맛있는 요리입니다.

가족들과 맛있게 해 먹을 수 있는 저렴하지만 분위기 내기에는 좋은 두부 스테이크 소개합니다.