주재료: 게 2마리, 오징어 1마리, 무우, 양파, 청향고추, 홍고추, 대파, 콩나물

부재료: 고추장 듬뿍 한술, 된장 약간, 고추가루, 다진마늘

팁: 고추장 찌게를 만들때 약간의 된장을 넣어 보세용.
비릿함을 덜할수 있는 비결이 된답니다.

냉장고를 열어보니 먹다남은 야채들이 많이 있네요.

얼마전 콩나물 국 끓이고 남은 콩나물에 무우, 양파, 대파들이

그냥 남아있고 예전에 만들어 두었던 만두 2개까지

모두 모아 모아 푸짐한 고추장 찌게 로 변신~~

꽃게와 오징어 & 야채들이 넘 멋진 요리로 변신되었네요.

이젠 아침 저녁으로 스산함이

느껴지는 계절이 돌아 온것 같아요.

여름내 몸의 기운이 많이 빠져있는 상태라

맛난 찌게로 몸보신은 아니지만

입맛 돋궈 보자구용.

얼마전에 마트에 갔는데 꽃게가 팔딱 팔딱

약간 작은게 흠이지만

찌게 끓여 먹으면 좋겠다 싶어 사온게 있어

오늘아침에도 고추장찌게로 시작하였습니다.

얼큰하면서도 약간은 달달한맛

오징어와 게를 넣고 맛나게 끓여 보았어요.

재료모음 : 게 2마리, 오징어 1마리, 무우, 양파, 청향고추, 홍고추, 대파, 콩나물

만두2개

고추장 듬뿍 한술, 된장 약간, 고추가루, 다진마늘을 넣고 끓여 줍니다.

끓으면 무우부터 넣어 주세요.

건강을 생각해 맛난 참깨 두부도 넣어 주었구요.

가을엔 꽃게가 제철이라고 하네요...

냉장고에 남은 자투리 야채들과 함께 하니

근사한 맛난 찌게로 변신되었네용.