주재료: 인삼
부재료: 튀김가루, 조청
팁: 너무 바짝 오래 튀겨버리면 인삼 향이 날라가니 튀김옷은 얇게 단시간에 튀겨낸다.
마덜이 인삼축제에 구경갔다 사오신 인삼들을 잘 안먹으니
밥에 넣어주시다가 슬~ 부침개에서 넣어주시는 쎈쓰를 보이시다
이젠 인삼튀김을 해보라고 하셨다.
그런데 꿀에 찍어먹으니 의외로 맛있는게 꼭 과자 맛이난다. 후훗
요즘엔 주말외엔 요리할 시간이 없어
주말이 되면 하고 싶은 요리를 한꺼번에 하는 임쏭.
그러나 조리법이 다양해지면 다소 귀찮기에-_-
오늘은 한꺼번에~ 몰아서 튀김류로 새로운 것에 도전하기로 했다.
그래서 만든 인삼튀김!!
일반 튀김처럼 튀겨서 간편하지만 이 더운 여름 몸에는 완전 좋다는!! 불끈!!