주재료: 쇠고기,야채

부재료: 국수장국,샤브샤브참깨소스

팁: 고기를 데쳐낸 국수장국은...
담에 냉국수나 온국수 만들어 먹을때 육수로 사용하시면 좋답니다~

가족들 여름 보양식으로 샤브샤브를 만들어 먹으려다가
날씨가 넘 더워서 급 변경한 쇠고기 샤브샤브 냉채로 만들었답니다
담백하고 아삭하고 쫄깃한맛에 식구들 모두 엄지손가락을 세워주네요~

무더운 여름..

가족들과 시원하게 즐길수 있는

시원한 요리입니다

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만들어 볼까요~

무순이나 깻잎 상추등

냉장고속 야채이용해서 썰어주세요~

토마토 썰어주시고요~

양파도 링모양으로 썰어주세요~

샤브샤브용 고기 준비하세요~

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재료준비는 여기까지고요~

이제 고기만 함 데쳐서 기름기빼고

접시에 담아 소스뿌려 먹기만 하면 끝~

시판 국수장국 소스에 고기를 데친후

얼음물에 담궈 주세요~

준비된 야채를 차례로 접시에 담고

샤브샤브고기를 올려주세요

시판 샵,샤브용 소스를 뿌려드시면

가족끼리 맛있고 시원하게 먹는

여름요리 완성입니다~

무더운여름..

주부가 조금 수고하면

가족들모두 행복한 식사를 할수 있겠죠..?

주말에 가족을 위해 시원하고 맛있는 요리 만들어 보아요~