열무비빔국수

BY 보리수 조회 : 2,171

주재료: 소면, 열무김치

부재료: 오이나 양파,고추장,설탕,참기름,깨소금

팁: 본인 입맛에 맞게 양념장을 만들어 비벼먹으면 음~~맛있겠당!!

입맛없고 무더운 여름 점심메뉴로 아주 좋아요.


열무김치는 별로 좋아하지 않는데

열무비빔국수는 가족 모두 좋아해서 여름엔 항상 열무김치를 담급니다.

새콤하게 익었을 때 소면 삶아 비벼 먹으면 잃었던 입맛 확~ 돌아오거든요.^^

잘들 아시겠지만 간단하게 만드는 법을 소개하자면

일단 소면을 잘 삶아서 채에 받쳐 물기를 빼주시구요.

새콤하게 잘 익은 열무김치에 열무김치국물,오이나 양파,고추장,설탕,참기름을 넣어

입맛에 맞게 양념장을 만들어줍니다.

소면과 양념장을 잘 섞어 깨소금 살살 뿌려주면 끝!!

입맛 없는 여름 점심메뉴로 딱이에요.^^

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  • 개망초
    비빔국수는 늘 식욕을 자극해요