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친구끼리도 말 못하는 이야기

다이어트식 곤약돌나물샐러드

BY 비바리 조회 : 1,224

주재료: 돌나물 100g, 곤약

부재료: 옥수수캔1큰술,
드레싱:초고추장1/2큰술, 레몬주스1큰술

팁: 드레싱도 되도록이면 손수 만들어 보세요..
샐러드 접시는 냉장고에 두었다가 꺼낸다.
초고추장은 역시 언제나 넉넉하게 만들어서 냉장고에 보관해두면 급할때 서두름없어
좋아요.

요즘 저는 다이어트 한다고 몸부림 치고 있습니다.
야곰야곰 찌기 시작한 살들이 어느새 척척 달라붙어 있네요
아무리 나잇살이라지만 이건 아니다 싶었어요.
그런데요~~~다이어트이 최고 적은 바로 자기 자신이드라구요
어찌나 외식등등 먹을거리 유혹이 많은죠..
아주 죽겄습니다요`~
모든 먹거리로부터의 유혹을 이기는 것이 성공여부 같아요.
아자`~~성공을 위하여`~~
S라인을 위하여`~~


 

 

얼마전부터 큰 결심을 하고선 다이어트에 돌입하였습니다.

반찬없이 야채와 봄나물들..그리고 달걀, 사과 바나나 , 블랙커피로

레시피를 마련하고 무리없이 천천히 이행하고 있는데 일주일에 1kg 감량이니

큰 부작용이 없고 좋네요. 다이어트에는 뭐니뭐니해도 곤약이 최고드라구요.

거기다가 싱싱한 돌나물을 화분에 심어 뜯어 먹으니 따로 시장 보지 않아도 되구요.

 


 



 돌나물은 팔팔 끓는물에 살짝 데쳐냅니다

 

 

 

 

옥수수캔을 체에 부어 뜨거운 물을 끼얹어 혹시나 있을 불순물을 제거합니다.

 

접시에 돌나물, 곤약, 옥수수캔을 가지런히 담아 소스를 곁들이거나 끼얹어냅니다.

 

 

 

 

초고추장과 레몬주스를 끼얹습니다.

 

 

 

 

초고추장이 이외로 열량이 높다는 사실 아시는죠

다이어트 중이시라면 정말 조금만 사용하세요~~

 

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  • ㅎㅎ 정말 양푼비빔밥이네요~

    맛나겠당^^