주재료: 양상추,사과,딸기,피망,삶은계란

부재료: (참깨 드래싱 소스) 참깨,두유,레몬,소금

팁: 가장 간단하게 참깨 드래싱을 만드는법은~~
볶은 참깨에 두유를 넣고 믹서기에 갈아준 다음 래몬을 약간 넣고 소금으로 간을 해주면 됩니다.

아침에는 소화가 안된다며 아침밥을 먹지않고 출근하는 남편이 안스러워서 검은콩 갈은것 한잔과과일과야채를 곁들인 셀러드를 해서 줍니다. 빈속에 출근하는것 보다는 속이 든든하다고 좋아 하는 신랑을 보면서 오늘아침에도 또 해주었네요..ㅎㅎㅎ. 당근~~ 아들도 잘먹습니다..

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 *싱싱한 사과와 딸기를 준비해서 흐르는 물에 깨끗이 씻어 줍니다.

* 양상추는 먹기좋은 크기로 잘라서 깨끗이 씻어 채에받혀 물기를 빼줍니다.

* 계란은 삶아서 흰자만 먹기좋게 잘라 놓습니다.

* 피망은 길이로 썰어서 준비 하시고....

 * 딸기와 사과도 적당한 크기로 썰어 줍니다.

* 썰어둔 양상추와 과일, 피망,계란을 접시에 먹기좋게 올려준다..

 * 고소한 참깨 드래싱을 듬뿎 뿌려줍니다.

 사진 한방??  예쁘게 찍어 줄려고 접시에 담았는데 접시가 작네요...ㅎㅎ

 먹을때는 예쁜 믹싱볼에다 넣고 소스와 섞어서 맛있게 먹어 주면 된답니다...