주재료: 생닭, 단호박

부재료: 생닭, 단호박, 감자, 양파, 풋고추

양념 (고추장, 고춧가루, 다진마늘, 다진생강, 간장, 후춧가루, 꿀, 청주, 소금)

팁: 오래도록 은근히 끓이세요

매콤한 닭과 달콤한 단호박과 담백한 감자의 맛이 잘 어우려져서 아주 맛있어요

물을 넣고 않아도 야채에서 물이 생겨 아주 잘 익었어요

특히 단호박에 포근포근하게 익어서 마치 밤 같아 정말 맛있었어요

닭은 껍질과 기름을 제거하고 뜨거운 물에 살짝 데친후 물기를 빼준다 (데칠때 청주를 부어준다)

단호박과 감자는 손질후 깨끗이 씻어서 큼직하게 썰어준다

양파와 풋고추도 어슷하게 썰어준다

모든 재료를 내솥에 담고 양념장을 만들어 넣은후 양념이 잘 베이도록 고루 잘 버무려준다

메뉴를 설정하고 요리시작 버튼을 누른다

다 되면 뚜껑을 열고 고루 잘 섞어준후 접시에 담아낸다