주재료: 돼지고기, 단호박,치즈

부재료: 밀가루, 계란, 빵가루, 돈까스 소스, 머스타드 소스

팁: [ 정성 가득 담고.... 맛있게 먹으면 최고~! ]
*** 고기를 우유에 재었다가 돈까스를 만들면, 고기 냄새도 안나고 훨씬 육질이 부드러워요 ***

경기가 어려울수록...
온가족의 웃음과 건강을 챙길 수 있는 역활을 엄마가 할 수 있다고 생각해요.
귀찮다고 외식하지 않아도... 쉽게 만들고 영양도 챙길 수 있는....
온가족이 좋아하는 [돈까스]로~
남편에게는 한잔의 술에 대한 안주로~
아이들에게는 레스토랑 부럽지 않은 분위기로~
먹는 즐거움과 함께 & 웃으며 대화할 수 있는 공간 만들어 보면
없던 행복도 찾아올거예요.
어려울수록 웃고 파이팅 해야겠어요.

                            우리가족 모두가 좋아하는 돈까스~!! 

이제부터 준비 시작~!

쌀 씻어 밥 앉히고~  야채부터 착착착착.... 썰고 버무리고^^

 

 

 

 

                    

       

                     

           생고기 등심을 소금 후추 넣은 우유에 30분정도 담가 두었다가,

           밀가루 - 계란 - 빵가루 순으로 옷을 입혀주세요.

           (얇게 썬 고기속에는 치즈랑, 쪄서 설탕 넣고 으깬 단호박도 넣어주시구요)

                         

 

                 

                

                  

              

   

                                  

맛있고 행복한 저녁식사 시간 만드세요*^^*