주재료: 배추.

부재료: 부침개가루.계란.식용유,

팁: 부침개에는 계란을 꼭 넣는데..계란을 넣어야 좀더 부드러운 맛이 나더라구요..

저희집에서는 김장할때쯤 되면 배추가지고 자주 해먹는 별식이에요..집에 배추있어서 모처럼 배추전 한번 해봤어요..간식으로 만들어서 간장에 찍어 먹으면 의외로 담백한맛도 나고 맛있어요...

저희집은 김장할때쯤 되면 남는 배추가지고 자주 해먹는 별식이예요...집에

배추있어서 모처럼 배추전 한번 해봤어요..간식으로 만들어 먹으면 의외로 담백한맛도

나고 맛있어요...

1,부침개 가루를 물과 계란을 넣어서 섞어서 덩어리 지지 않게 잘 섞어준 다음에
배추를 넣고 반죽에 묻혀 주세요...

2.후라이팬에 식용유 좀 두르고 배추전을 구워주시구요..

3.담백하면서도 맛있어요..김장철때나 김치 담글때 남은 배추로 한번 해 먹어 보세요...ㅋㅋ