주재료: 두부1/2모,홍고추1/2개,완두콩20개정도

부재료: 다시마물1/2컵,간장3큰술,굴소스1/2큰술,청주1큰술,식용유1큰술, 다진마늘1작은술,올리고당2큰술,후추가루조금

팁: 두부를 조릴때는 단단하게 지진두부라야 잘 부서지지 않아요

두부를 좋아하는 우리아이들을 위해 자주 만드는 두부조림이예요
야들한 두부에 조림장이 맛있어 인스턴트에 길들어진 아이들 입맛을 잡을수 있는 밑반찬인것 같아요

                 두부는 적당히 잘라 팬에 구워 줍니다

               완두콩도 데쳐서 준비하고 고추는 어슷썰어 준비합니다

        
                   위의 분량대로 양념장을 만들어 줍니다

                  조림장이 끓기 시작하면 두부를 넣고 졸이다가

         거의 물이 자자들때 완두콩과 고추를 넣어 마무리 합니다

                    간이 잘배어 아주 맛있는 두부조림이 되었어요

      너무나 부드럽고 고소해서 아이들이 먹기에는 너무 좋은 두부인것 같아요