주재료: 감자 2개,고구마1개,치즈3장,청피망,홍피망,당근조금
부재료: 삶은게란1개,마요네즈1큰술,소금약간,계란1개,빵가루,밀가루 조금씩
팁: 빵가루나 밀가루를 묻힐때 비닝에 넣고 하면 더 잘 골고루 묻어 납니다
아이 어린이집 방학때 만들어주 크로켓입니다
속에 치즈를 넣었더니 울아들 더 좋아하네요
꼬치에 끼워서 먹기좋게 만들었더니 새롭다고 울아들 칭찬봤았네요
감자와 고구마는 삶아서 준비합니다
감자와 고구마는 삶아 으깬후 삶은게란 야채들과 마요네즈
소금을 넣고 섞어 주세요
한입크키의 감자를 둥글게 해서 속에 치즈를 넣어 주세요
둥글게 만들어 줍니다
밀가루,계란,빵가루 순으로 묻혀 튀겨줍니다
바삭하게 튀긴 크로켓 ~ 너무 맛나 보이지 않나요~
꼬치에 끼워 아이들에게 주면 먹기도 편하고 좋아요
속에 치즈가 들어거 더 고소한 크로켓이 되었어요
아이들 영양에도 참 좋겠죠?