떡오삼불고기 ^^*

BY 맥짱 조회 : 1,104

주재료: 삼겹살,오징어

부재료: 양파 1개, 버섯 한봉지,

양념장 : 고추장3, 고추가루3, 간장3, 마늘2,파3, 생강반쪽, 요리당1스푼

팁: 가래떡 이용했어요 한번 살짝 끓여 주세요

색다른 오삼 불고기를 원하신다면 ^^*

 

 오삼 불고기를 좀 색다르게 먹고 싶어서 

 

   집에 남은  떡으로  떡 오삼불고기 해먹었습니다 ^^*


 

  재료 :   오징어 2마리,  하이포그삼겹살 1근,  양파, 버섯

 

 양념장 : 고추장, 고추가루, 생강, 마늘, 파, 허브솔트,간장, 요리당

 

            

 

  양념장에  삼겹살을 버무려  1시간 정도  숙성 시켰다가  버석과 함께  볶아주세요

     팬에  잘 볶아 줍니다    보통 떡을 넣코 많이 볶았는데.... 이번에 

     제목 대로   떡을 쌈대신 먹으려구요 ^^*

 

 

 

 가래떡을  길게  썰어서 먹으면 더 좋을것 같네요  

 

 집에서 급히 이용하느라   떡국용 가래떡을  끓는물에 살짝  넣었다  물기를 빼주세요

 

 

   모든 준비가 끝났네요   한접시에 

 

   상추대신    묵은지와  떡  그리고 오삼불고기 함께 내었습니다

떡이 좀 작아  묵은지에 떡을 올리고  오삼불고기 넣어 먹어주면 

 

떡을 같이 넣어 준것도 맛있지만 요렇케 먹으니  요것 또한  맛있네요 ^^*

 

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  • 행복맘
    타가토스가 인기가 많은건지 동네 엄마들이 얘기를 많이 하더라구요~ 함 써봐야겠어요 팥죽 먹고싶네요^^