주재료: 두부. 배추
부재료: 종가집 발아콩두부[찌개용], 배추, 처양고추, 날콩가루
국간장, 표고버섯가루, 멸치가루, 된장, 다진마늘, 고춧가루
팁: 약불에서 천천히 배추가 무르도록 끓여주세요
추운 겨울날엔 뜨끈한 국물이 자꾸만 생각나지요....
몸에도 좋은 된장과 두부를 넣어 된장국을 끓여 봤는데,
다른 반찬 필요없이도 밥 말아서 한그릇 뚝딱 하겠어요^^
구수한 맛이 일품이예요~~
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